Un menu pensé comme un poème culinaire
Regardez notre menu comme vous liriez un recueil de haïkus. Chaque temaki est une ligne, chaque bouchée une émotion. Nous ne faisons pas de compromis, seulement des choix radicaux.
-
Menu 5 VEGGY
Concombre
Aubergine
Tofu
Épinards
Avocats24€
-
Les créations signatures
Ici, on ose. Des associations inédites, des ingrédients rares, et une touche de folie qui rend chaque temaki inoubliable.
-
Les végétariens et véganes
Même nos options sans viande ont de l’âme. Parce que l’excellence n’exclut personne.
-
Le menu custom
Ici, c’est l’arrogance délicieuse de croire qu’on peut tout avoir. 5 Temaki a choisir parmi les chefs-d’œuvre de la carte. Vous composez, vous sélectionnez, vous jouez les esthètes du goût. Ici, le plaisir se maîtrise, mais sans jamais se brider. Chez Nobisan, l’ultime luxe, c’est de voir votre propre signature au bas du menu.